Comércio de Bacalhau 

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Os nossos padrões de qualidade e produção têm na sua base tradições ancestrais que permitiram que nos mantivéssemos consistentes e os nossos produtos fossem reconhecidos. Todos os processos: fabrico, tratamento e manuseamento do pescado, são efetuados internamente, respeitando padrões de higiene e qualidade e supervisionados por um gabinete de qualidade.

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Para mantermos os nossos padrões de qualidade, privilegiamos a aquisição de pescado congelado a bordo, desta maneira assegura-se um maior grau de frescura da nossa matéria-prima – as espécies gadus morhua, gadus macrocephalus e todos os afins de bacalhau.

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É com orgulho que somos uma das empresas de referência na área de produção de bacalhau tradicional, nas vertentes seco, semi-seco e salgado verde, para a qual possuímos elevada especialização e colaboradores com formação profissional na área.